Inga problem

 


Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Maränger du köper innehåller inga ägg .

Bild
  Maränger du köper innehåller inga ägg .                                           Äkta Maräng Maränger görs traditionellt på socker och äggvita och möjligen lite citron eller ättika för att underlätta vispningen.  Man kan göra äggfria maränger av kiksärt spad och socker och en droppe ättika för dom som inte tål ägg.  Vi som kan och vill äta äggmaränger får vackert lusläsa innehållsförteckningen på mindre märken eller göra egna !  Matric Marängdroppar, Garant Marängtoppar, Biscuiterie Les Saule Meringues och Fiore mio Dessert meringue har riktiga ägg i sina maränger tack och lov. Men många maränger som man köper i butiken är redan äggfria .Äggvitan har nämligen ofta bytts ut mot så kallad "marängvita", Vad är det ?  skummölkspulver, två stabiliseringsmedel och därtill ett eller två surhetsreglerande medel . Icas, Coops, Favorits och Va' gotts maränger....
Läs mer

Historien om hunden som kan hitta skatter

Bild
    Historien om hunden som kan hitta skatter Nu är det 2011 och jag kopplar hunden för att gå ut en sväng , vi går skogs vägen genom lekparken ut mot åkrarna, Där mitt i skogen stannar hunden och börjar gräva ivrigt med framtassarna, Jag rycker till i kopplet och vi går vidare, på hemvägen stannar Gerome på samma ställe och gräver sig djupare ner så markens rötter och pinnar rycker,,,Vad är det han känner ? Kom nu ! säger jag otåligt och vi går hem och vi lämnar efter oss ett rätt så stort hål vid sidan om stigen. Nästa morgon när jag och Gerome ska ut på morgonsvängen så ser jag hur det glimmar till i marken , när vi passerar Geromes grävhål, Jag säger åt hunden att sitta och lägger mig själv på knän vid hålet och gräver lite försiktigt. Hunden tittar konstigt på mig och förstår nog inte varför inte han får gräva ? Plötsligt fylls min hand av svarta små mynt 4 st jorden är alldeles mörk och jag börjar gräva som en galning medan Gerome gnyr och lägger sig ner och iakttar mig ...
Läs mer

Vi på saltkråkan och musiken

Bild
  Lyssnar på dessa LP skivor Kommer ihåg hur förfärad man var över musiken i tv serien, "Jazzig Avangard " Tromboner och slagverk klarinetter i en salig röra Fattade inte grejen då . Det var bara stressande ! Kultur sidorna som hyllade den "moderna ljudbilden" Inte jag och mina kompisar som höll för öronen . Kommer ihåg att vi fick titta utan ljud ibland, pappa skruvade av eländet. Nu har man vant sig med Ulf Björlin musikbild som är full utav saltstänk , skärgård och sommar. Den är fantastisk, jag fattade bara inte då!
Läs mer